Proizvodnja tikvica u Buđanovcima (video)

Povrtari u Sremu počeli su iznošenje rasada tikvica na otvoreno polje. Sada je parvo vreme za taj posao, a imajući u vidu činjenicu da je tikvica toploljubiva biljka, rasad se stavlja u niske tunele. Ovih dana za proizvođače tikvica puno je posla, a pored poštovanja zabrane kretanja dodatni problem je i pojačan vetar koji u velikoj meri pravi problem kod razvlačenja folije i agrila. U porodici Vojnović u Buđanovcima ovih dana puno je posla. Počelo je iznošenje rasada tikvice na njivu, jer kraj marta je, ukoliko je rasad dobar, parvo vreme za taj posao. Za ovaj posao potrebna je i dodatna radna snaga koju je danas veoma teško obezbediti, a proizvodnja tikvica, kao i u ostalom ostalog povrća zahteva striktno poštovanje rokova. U vreme vanrednog stanja brže se radi u polju kako bi se sve završilo na vreme, a ovih dana povrtatima problem pravi i pojačan vetar. Tikvice valja i dobro zaštiti. Toploljubive su biljke, pa se na otvorenom stavljaju u niske tunele koji se moraju prektiri agrilom, kako ih jutarnji mrazevi ne bi oštetili. Folija se skida izmedju 5. i 10. maja u zavisnosti od spoljašnje temperature vazduha. Berba počinje u drugoj polovini maja i traje do kraja jula. Inače, povrtari su prošle godine imali dobru zaradu od proizvodnje tikvica, a prosečna cena je bila 25 dinara po kilogramu.