Pileći medaljoni (Prste da poližeš recepti) Pileći medaljoni (Prste da poližeš recepti)
Potrebno je: 50 g brašna 2 kom. jaja 400 g pilećeg filea 50 g prezli  Priprema:  Za ovo jelo biće vam dovoljno 400 g... Pileći medaljoni (Prste da poližeš recepti)

Potrebno je:

50 g brašna
2 kom. jaja
400 g pilećeg filea
50 g prezli

 Priprema: 

Za ovo jelo biće vam dovoljno 400 g pilećeg filea. Pileći file isecite na manje komade ili po željenom obliku. Posolite po želji ili ih začinite kombinacijom začina. Umutite dva jajeta u činiji, a brašno i prezle stavite na tanjir. Prvo umočite komade piletine u umućeno jaje, pa zatim u brašno i prezle. Zagrejte tiganj sa uljem i zatim pecite na srednjoj temperaturi dok medaljoni ne porumene. Kada medaljoni budu gotovi, odložite ih na salvetu ili ubrus kako bi se ocedio višak ulja. Servirajte uz salsa ljuti sos.

Nema još komentara.

Budite prvi koji ćete ostaviti komentar.

Odgovori

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*

Skip to toolbar