Potrebno je:
250 g pilećih grudi
1 glavica crnog luka
2 praziluka
200 g šampinjona
200 g makarona
100 ml pavlake za kuvanje
so
biber
ulje ili mast
Priprema:
Crni luk i praziluk iseckati i lagano propržiti na ulju ili masti. Posoliti i pobiberiti. Šampinjone očistite i naseckajte na listiće ili na četvrtine. Dodajte u luk. Dodajte piletinu iseckanu na kockice i nalijte vodom da ogrezne. Krčkati dvadesetak minuta. Dodajte testeninu i pavlaku za kuvanje i lagano promešajte da se ne zalepi za dno. Ako je voda isparila, dodajte. Kuvajte još desetak minuta.
Služiti odmah, tok je toplo.
Leave a Reply