Bačka Palanka: Održan 56. Festival domaćih  kobasica, kulena i slanine Bačka Palanka: Održan 56. Festival domaćih  kobasica, kulena i slanine
U nedelju je u Polojskoj šumi, nadomak Bačke Palanke, održan 56. Festival domaćih kobasica, kulena i slanine. Preko hiljadu posetilaca imalo je priliku da... Bačka Palanka: Održan 56. Festival domaćih  kobasica, kulena i slanine

U nedelju je u Polojskoj šumi, nadomak Bačke Palanke, održan 56. Festival domaćih kobasica, kulena i slanine. Preko hiljadu posetilaca imalo je priliku da besplatno degustira najbolje domaće suhomesnate proizvode, dok su za najbolje proizvođače obezbeđene vredne nagrade.

Prema rečima Miroslava Popina, iz Udruženja kobasica, kulena i slanine, u takmičarskom delu učestvovalo je 150 izlagača iz Bačke Palanke, Vrbasa, Bačkog Petrovca, Novog Sada.

-Uzorci su ove godine bili izuzetno kvalitetni. Prilikom ocenjivanja gleda se presek proizvoda, izled, količina soli, paprike. Bitno je da proizvod može da zadovolji široke mase. Pored toga, svi uzorci morali su da budu pregledani na trihinelozu-istakao je Popin

Proizvođač najbolje kobasice, prema oceni žirija, Medveđ Duško iz Begeča, osvojio je vikend na Zlatiboru.

Nema još komentara.

Budite prvi koji ćete ostaviti komentar.

Odgovori

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*

Skip to toolbar