U plastenicima širom Srema trenutno je najviše zelene salate. Oni koji imaju obezbedjeno tržište salatu na veliko prodaju po 20 dinara, dok na manjim tezgama na pijacama glavica košta od 50 do 60 dinara. Proizvođače brine najava niskih temperatura narednih dana, jer one mogu prouzrokovati ožegotine od mraza na salati, što bi se moglo odraziti i na kvalitet, ali i na količinu. Proizvođači kažu da će sezona plasteničke salate trajati tokom ovog, ali i narednog meseca, kada će u plastenicima biti zasnovana nova proizvodnja. Po tradiciji u Sremu će nakon salate biti rasađeni paradajz, paprika a pojedini povrtari najavljuju i palsteničku proizvodnju dinja koja će takođe uslediti odmah nakon skidanja salate.
Leave a Reply