Radni terapeut Gerontološkog centra Srem, nastavnica biologije po profesiji, Sneška Milojević, održala je juče predavanje za korisnike Ustanove Gerontološkog centra o značaju, upotrebi i kvalitetima lekovite i začinske biljke kurkume. Korisnici su, kao i uvek kada se upoznaju sa lekovitim biljkama, bili veoma zainteresovani i aktivno učestvovali, iznoseći svoja znanja i iskustva.
Kurkuma nastaje mlevenjem sušenog gomolja tropske biljke curcuma longa koja pripada porodici đumbira.Ova takozvana kraljica začina narandžaste je boje a koristi se da obogati obrok, može da se doda u svako kuvano jelo a i poslastičari vole da ga dodaju u svoje kremove.
Leave a Reply