Piletina iz marinade (Prste da poližeš recepti)

Potrebno:

1 kg pilećeg mesa po želji

70 g kisele pavlake 20 % mm

1/2 kašičice karija

2 čena belog luka

2 kašičice suvog biljnog začina

50 ml belog vina

30 ml maslinovog ulja

Priprema:

U sud sipajte i sjedinite kiselu pavlaku, kari, iseckan beli luk, suvi začin, belo vino i maslinovo ulje. Prelijte preko piletine i ostavite 30 minuta. Nakon tog vremena preručite u podmazan pekač ili tepsiju i pecite na 220 °C oko 35 minuta ili zavisno od vaše rerne.

Napomena: ova marinada je dovoljna za oko 1 kg mesa. Ako ne želite da ribate pekač, obložite papirom za pečnje.