У Шиду ће 16. и 17. октобра бити одржан 29. Срем Клоб-Коб Фест, традиционална манифестација коју организује Удружење „Сремска свињокоља и Кобасицијада“ Шид.
Овогодишњи фестивал имаће изражен међународни карактер, будући да ће у Шид стићи гости и такмичари из седам земаља региона. Организатори најављују да ће њихово учешће допринети размени искустава, повезивању произвођача и промоцији традиционалне гастрономије.
Првог дана манифестације, у петак, 16. октобра, у Великој сали Словачког дома у Шиду биће одржана 3. међународна конференција аутохтоних домаћих кобасица Средње Европе. Конференција почиње у 17 часова, а окупиће стручњаке, произвођаче и госте из земље и региона.
Централни део програма биће одржан у суботу, 17. октобра, у Словачком парку. Свечано отварање манифестације и такмичење у брзој обради меса заказани су за 11 часова, док ће се од 11.30 одржати такмичење у прављењу свежих кобасица.
Посебну пажњу посетилаца традиционално привлачи такмичење у брзом једењу кобасица, које ће почети у 14 часова. Проглашење победника и додела награда планирани су за 15 часова, а од 15.30 следи концерт.
Током суботњег програма биће организован и изложбено-продајни део, у оквиру којег ће посетиоци моћи да виде, пробају и купе различите домаће производе. У понуди ће бити сухомеснати производи, сиреви, вина, ракије, слатки производи и друге традиционалне прерађевине произвођача из Србије и региона.
Организатори најављују и богат културно-уметнички програм, који ће употпунити фестивалску атмосферу и допринети очувању и промоцији традиције, обичаја и културног наслеђа.
Срем Клоб-Коб Фест и ове године биће место сусрета произвођача, излагача, такмичара и љубитеља традиционалне гастрономије, а међународно учешће гостију из седам земаља додатно ће обогатити програм манифестације.
Пријаве за такмичења могу се обавити на бројеве телефона 063/721-3976 и 063/556-180, док су пријаве за излагаче доступне на број 064/047-1379, сваког дана до 1. октобра, од 18 до 22 часа.