Да је момак, био би пунолетан, спреман за женидбу или војску. Како није, само је пример једне лепе и ретке традиције.
Мачков дан младог португизера је одржан по 18. пут у суботу, 15. новембра. У центру Ирига, у Винској улици, на сред Фрушке горе, окупили су се вински, гастрономски и уметнички „амбасадори“ Срема и свечано дочекали Винску нову годину.
Португизер, аутохтона сорта Фрушке горе, је некада био веома заступљен у нашим виноградима док га данас има само у траговима. Главни мотив овог догађаја је заустављање заборава на ову сорту и нашу традицију.
Такође, дочекивање младог вина је уобичајено у свим земљама с богатом винском културом те смо желели да и нашим суграђанима приуштимо исту прилику.
Томислав Станојчев, председник Скупштине општине Ириг, и Сава Јојић, оснивач Мачковог подрума, су свечано отворили 18. Мачков дан младог португизера.
Централни моменат догађаја је био када је новоизабрани витез младог португизера, Миодраг Мића Јакшић, отворио прво буре с младим вином. Заједно са њим су наздравили и вински витезови из Крагујевца, Параћина, Вршца, Београда и Новог Сада, сваки од њих представљајући по неко виногорје Србије.
Директорка Српске читаонице у Иригу, Милица Уверић, је прогласила победнике на конкурсу за најлепшу песму о вину. Прву награду за песму „Јесењи Јесењин“ је освојила Јасна Миленовић из Сремске Каменице.
Другу награду је добила Разуменка Марковић из Пожеге за песму „У другој кожи“ а трећу Драган Величковић из Грделице за песму „Успавана хладовина“. Похваљена је и једна песма, „Вино и он“, ауторке Живке Ненадић из Ужица.
За учешће на конкурсу су похваљене и три ауторке ван нашег говорног подручја, Костадинка Витанова и Марија Челебијева из Северне Македоније и Ани Стајкова – Иванова из Бугарске.
Уз обавезне тамбураше из Руме – Румске лоле, посетиоци су имали прилику да чују и подрже младе музичаре, ђаке ОМШ „Теодор Тоша Андрејевић“ из Руме, пудара и Сремицу Цицу и њихове анегдоте и доскочице, а на крају је једна женска банда, Ла банда, загрејала атмосферу и публику и тек после два биса окончала свој наступ.
Све време трајања догађаја у винско-гастрономској улици су се могли дегустирати вино из Мачковог подрума, те кобасице и чварци из Прераде меса ЈСЈ Наић из Пећинаца, сиреви Фришки јазачки из Јаска, љути џемови Љуте Сремице из Шида, гибанице, штрудле и колачи вредних домаћица из Актива жена Ириг, Марије Крњетин из Ирига, те Драгице Зековић из Врбаса, зачини газдинства Паулине Тополске из Бачког Петровца,
воћни сокови газдинства Јојић из Ирига, и етарска уља и производи од лаванде Дуке’с Апотхецарy из Свилоша.
Одржавање ове манифестације су подржали:
- Општина Ириг
- Покрајински Секретаријат за пољопривреду, водопривреду и шумарство
- Српска читаоница у Иригу
ЈП Комуналац Ириг - Агенција за обезбеђење лица и објеката „Кобран“ Ириг
- радио и портал 021 Нови Сад
- Основна музичка школа „Теодор-Тоша Андрејевић“, Рума
- ОК радио, Београд
