Rolat od tikvica (Prste da poližeš recepti)

Potrebno je:

1 tikvica srednje veličine

2 jajeta

2 kašike pavlake

2 kašike susama

3 kašike brašna

1/2 kesice praška za pecivo

Nadev:

3 kašike pavlake

100 g praške šunke

Priprema:

Tikvicu izrendamo i posolimo ostavimo 15 minuta da odstoji. Rukama iscedimo višak vode i izmutimo  tikvice sa jajima. U tu smesu umešamo pavlaku, brašno i prašak za pecivo. Smesu izlijemo u tepsiju obloženu pek papirom i pospemo susamom. Pečemo 15 minuta na 180 C, smestimo na kuhinjsku krpu i vruću urolamo. Ostavimo da se prohladi i odmotamo premažemo pavlakom i izredjamo tanko sečenu šunku. Urolamo. Sečemo na debljinu oko 1 cm i spremno za posluženje.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*